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A proteína isolada de soja, ostenta o maior percentual de aminoácidos, os chamados de "Agrupamento Crítico", que são os BCAAs e Arginina. Estes 5 aminos compõem cerca de 36,2% do produto. Esta forma de aminos críticos pode ser particularmente útil aos atletas durante uma fase de dietas. O consumo diário de no mínimo 25g de proteína de soja pode ajudar a reduzir o colesterol. Seu consumo deve estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.
A proteína da soja tem classificação 1.0 no teste de qualidade, chamado de "PDCAAS", ou seja Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score, desenvolvido pela OMS (Organização Mundial de Saúde), sendo hoje a forma mais moderna de classificação de proteínas, o valor máximo estabelecido por esse padrão é 1.0. Sendo assim a proteína da soja é considerada completa para humanos.
Até o próximo desconto.
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